如何正确的收藏和使用鲜奶油

1。收到冷冻的鲜奶油。

2。收在冷冻室里或冰厨上格里。

3。使用前想让鲜奶油解冻 （2 - 5°C）

4。摇均匀。

5。倒在冷的搅拌缸里。（2 - 5°C）（25% 满就好）

6。使用中速抽打至软顶尖形成。

7。把奶油涂在蛋糕上如；
收在（- 18°C）的结冰格里大约可收藏一个月。
收在（2 - 7°C）的冰箱里大约可收藏5天。

8。涂上蛋糕后，剩余的收藏在盖紧的容器里。
放在（- 18°C）的冷冻格里可收藏大约一个月。
放在（2 - 7°C）的冰箱里可收藏大约5天。