~干炒咖喱鸡翅~
材料：鸡翅膀
马铃薯/去皮/切块
咖喱叶
洋葱/切丝
子天椒/切小粒
罐装生奶
辣椒羔/水辣椒
咖喱粉
调味料：盐
味精
白糖
腌制调味料：鸡蛋
盐
麻油
胡椒粉
做法：
把鸡翅膀一开三[坎成三块]。。。加入适量的腌制调味料。。搅拌均匀再加入适量的薯粉。。。拿到油锅里炸至8分熟。。外皮呈现微微的金黄色。。便可捞起备用。。。
把之前切好的马铃薯用小火慢炸。。。一定要熟透。。然后捞起备用。。。
在锅中加入少许油。。。爆香辣椒糕。咖喱粉。之后加入洋葱。子天椒。咖喱叶在来个
二度爆香。。。加入适量的水。。然后在放入之前炸好的鸡翅膀。马铃薯。翻炒几下。。。加入适量的调味料和生奶。。炒到微干便可起锅。。。完成。。
