Bahan-bahan ( untuk 20 orang makan )
- 1.5 LITER AIR
- 1 PAKET AGAR-AGAR
- 1/2 TIN SUSU PEKAT
- 7 SUDU BESAR SERBUK MILO
- GULA SECUKUP RASA
- 1 CAWAN AIR PANAS
Cara-cara
- Campurkan milo dan susu bersama air panas ... kacau sebati ..dan asingkan ketepi dahulu...
- Mula-mula rebus agar-agar bersama 1.5 liter air sehingga mendidih dan masak...
- kemudian masukkan bancuhan milo dan susu yang diasingkan tadi ke dalam agar-agar dan kacau sebati
- boleh menambah gula ke dalam agar-agar mengikut sukatan manis yang anda inginkan...
- gaul rata...sehingga mendidih..apabila agar-agar sudah beruap,barulah kecilkan api...
- setelah agar-agar sudah betul-betul masak...tutup api dan biarkan dalam 20-30 minit.
- kemudian barulah bekukan di dalam peti sejuk ...apabila benar-benar beku..sedia untuk dimakan... selamat mencuba!!!!