Dorayaki


Dorayaki ♥ 8片左右

材料:
鸡蛋 egg 2个
普通面粉 multi powder - 1杯
细砂糖 granulated sugar - 半杯
蜂蜜 honey - 1汤匙
食油 cooking oil - 1汤匙
鲜奶 cream milk - 1汤匙
苏打粉 baking soda - 1/3茶匙
水 water 4汤匙

做法:
1。用打蛋器,不需要用电搅拌
2。将鸡蛋加入砂糖搅拌均匀
3。加入蜂蜜拌匀
4。接着加入食油,搅拌均匀
5。泡打粉加入4汤匙的水里搅拌,之后倒入盆里搅拌均匀
6。加入鲜奶拌均匀
7。加入面粉 (筛网)搅拌均匀
8。待放30分钟
9。烧热一个平底锅,将一汤匙的面糊放上去用小火煎。
10。(大约2分钟)当表面出现很多小孔时就可以将它翻面,翻了之后煎另一面。完成