马铃薯泥

马铃薯泥

薯泥材料:
马铃薯,,,150g(USA potato)
鲜奶,,,40ml
牛油,,,10g

酱汁:
蚝油,,,2大匙
糖,,,1小匙
玉米粉,,,1小匙
清水,,,100ml
盐,,,少许
黑胡椒粉,,,少许
(把所有酱料拌均)

薯泥做法:
马铃薯蒸熟压成泥,,,
锅内放入牛油溶解后,放入薯泥和鲜奶不停搅拌煮至自己要的干度即可。

酱汁做法:

锅内放少许牛油,倒入酱汁煮滚,
放入一大匙鲜奶即可。

温馨提示:
薯泥别搅拌太干,
因为冷却后会稍微变干的噢,,,
祝大家成功,,,#^_^