蜜汁猪肉干

食谱:
材料:-
猪绞肉 200g

调味料:-
酱油 1 大匙
黑酱油 1 大匙
鱼露 2 大匙
绍兴酒 2 大匙
糖 3 大匙
蜂蜜 2 大匙

做法:-
1。将猪绞肉先剁1-2分钟，加入调味料拌至起胶。
2。把肉团放在铺好烤纸的烤盘上，然后铺上保鲜膜。
3。用杆面棍杆成0.3cm的薄片，杆好后记得撕去保鲜膜。
4。放进预热烤箱，用180度烤大概15-20分钟。