戚风蛋糕

A

蛋黄 5粒
糖 20克
玉米油 50克
班兰汁 50克
低粉 100克(过筛)



(将以上材料全部放入一个大碗里面,拌匀就可以了,这样就不需要洗很多碗碟)


B

蛋白5粒
糖50克


(打至硬性发泡)



将蛋黄糊和蛋白霜拌匀放入8寸圆形蛋糕模,放进已经预热的烤炉,

用 150度烘烤50分钟