BAHAN2
isi ayam(bahagian dada ye)
serbuk lada hitam
lada putih(sulah)
tepung gandum
soda bikarbonat
garam
telur(putih telur)
CARA2
Blend isi ayam(dry blnd),di campur dgn garam lada hitam&putih.
selepas itu bentukkan isi ayam tersbut mngikut citarasa sndri..
kemudian celup isi ayam ke dlm telur dahulu kemudian di ikuti dgn tepung
untk tepung pula.. campurkan tepung dengan sedikit garam, lada hitam dan soda bikarbonat,kemudian blander kesemua skli..