Snowy cheese with filling
Oleh:Sara My
kek gune butter
250g butter (1 buku)
1 cwn gula
5 bj telur
1 cwn susu segar
3 cwn tepung kek+1 sb tepung jagung+1 sk soda bikarbonat+1 sk baking powder+secubit garam-bhn2 ni ayak
1 sk esen vanilla.
Cara
-panaskan oven
-pukul butter n gula sampai lembut
-masuk telur satu2 n pukul sebati..
-masuk 1/3 tepung n pukul, masuk 1/2 susu n pukul, ulang smpi abis(last skali mesti tepung)
-masuk esen vanilla n pukul
-lps bakar, terus sejukkan atas rak, tunggu kek btl2 sejuk dl baru potong
Topping
250g cream cheese
4 sudu besar susu pekat(blh tambah kalo nak manis)
1 cawan whipped cream (blh tambah lg kalk nak lg cair
-pukul sume bhn smpi sebati
Lepas sapu, blh taburkan atas kek dgn grated cheddar cheese
-blh juga letak filling di tgh2 kek..contoh blueberry, strawberry,oreo,choc,lemon
