这个１００ＭＬccc一样柔软，但是更湿润~
总之~非常的好吃
食谱来自：38隐形人
材料：
鸡蛋3 粒（蛋白与蛋黄分开）, 幼糖 50g ,塔塔粉 1/4 小匙
芝士片4 片, 鲜奶 100 ml , 奶油 50 g , 面粉 50 克g
1。芝士片，鲜奶及奶油一起隔水溶化，待凉。
2。蛋白及塔塔粉用高速打至起泡，幼糖分两次加入，打至硬及倒转盆而蛋白不会掉下来。
3。蛋黄倒入芝士糊内搅拌均匀。
4。将一半的蛋白倒入芝士糊内，用手轻轻搅拌均匀，筛入面粉，继续拌匀。
5。将芝士糊反倒入剩余的蛋白内，搅拌均匀。
6。预热烤箱 150-170 度，隔水烘烤 50-60 分钟。
总之~非常的好吃
食谱来自：38隐形人
材料：
鸡蛋3 粒（蛋白与蛋黄分开）, 幼糖 50g ,塔塔粉 1/4 小匙
芝士片4 片, 鲜奶 100 ml , 奶油 50 g , 面粉 50 克g
1。芝士片，鲜奶及奶油一起隔水溶化，待凉。
2。蛋白及塔塔粉用高速打至起泡，幼糖分两次加入，打至硬及倒转盆而蛋白不会掉下来。
3。蛋黄倒入芝士糊内搅拌均匀。
4。将一半的蛋白倒入芝士糊内，用手轻轻搅拌均匀，筛入面粉，继续拌匀。
5。将芝士糊反倒入剩余的蛋白内，搅拌均匀。
6。预热烤箱 150-170 度，隔水烘烤 50-60 分钟。
